Если вы уже успели купить контейнер для ланча, то наверняка уже не раз сталкивались с проблемой разнообразности рациона. Одни и те же блюда на каждый день рано или поздно надоедают, и наступает момент, когда появляется желание разнообразить свой рацион.
Что положить в контейнер для ланча: 2 идеи
Можно приготовить в контейнер для ланча практически любые рецепты, все ограничивается выбором продуктов и вашей фантазией.
Тыква с киноа и фасолью
Возьмите кусочек тыквы 500 грамм, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. В сковороду с небольшим количеством подсолнечного или оливкового масла выложите тыкву и 100 грамм стручковой фасоли. Фасоль разрежьте несколько раз поперек, если стручки слишком длинные. Периодически помешивая, посолите овощи и доведите их до полной готовности.
После этого всыпьте в блюдо 3 столовые ложки киноа и залейте все ингредиенты водой так, чтобы она покрыла их полностью. Оставьте продукты тушиться на 20 минут, чтобы вся жидкость успела выпариться. Пересыпьте ингредиенты любимой зеленью и переложите в контейнер для ланча.
Куриное филе «Кармашек» с томатами
В двух куриных филе сделайте не сильно глубокие надрезы (вдоль волокон). Обмажьте мясо внутри специями и солью, положите туда по паре небольших кусочков помидора и сыра.
Переложите филе на противень, посолите и поперчите сверху, затем смажьте небольшим количеством томатной пасты. Посыпьте мясо семенами горчицы и мелко рубленным базиликом.
Нагрейте духовку до 200 градусов по Цельсию, поставьте туда противень с продуктами примерно на 30 минут. Проверьте, чтобы корочка получилась запеченной. Готовое блюдо посыпьте зеленью и еще теплым переложите в контейнер для ланча (цена).
Радуйте себя вкусными блюдами каждый день!