Зважившись придбати ланч бокс Київ, багато людей стикаються з однією і тією ж проблемою: що в нього покласти? Банальні бутерброди набридли, пельмені і страви швидкого приготування – теж. Тому внести різноманітність у свій щоденний раціон і наповнити ланч бокс для їжі в Києві допоможе смачний і незвичайний рецепт рисових кульок з червоною рибою.
Овочі з онігірі і сьомгою
Онігірі – це японське блюдо, яке представляє собою невеликі рисові кульки або трикутнички, які наповнюють будь-якою начинкою по своєму смаку і обертають листом норі. Варіантів приготування цієї страви безліч, але в цьому рецепті буде використана сьомга. У ланч бокс (Київ) це блюдо поміститься без проблем, а кульок можна зробити кілька, щоб отримати повноцінну порцію їжі.
Отже, промийте один стакан рису для суші і відваріть його до повної готовності. Коли рис звариться, залиште його в каструлі під закритою кришкою. В цей час займіться начинкою: слабосолону сьомгу (200 грам) наріжте на невеликі шматочки, додайте до неї 100 грам вершкового сиру і перемішайте.
Дайте рису охолонути, а потім повторюйте послідовність: рис покладіть на долоню тонким шаром, потім в середину начинку додайте і стисніть кулак. Сформуйте з грудочок кульки або трикутники. Загорніть кожну грудочку в лист норі. Покладіть приготовані онігірі в ланч бокс для дітей у Києві або в контейнер, який збираєтеся взяти з собою на роботу. Додайте в інші відсіки улюблені овочі: цілі або нарізані помідори черрі, листя салату, горох, квасоля і скибочки огірків.
Щоб вийшли щільні симпатичні колобки, їх потрібно катати між долонями. А усунути їх прилипання може періодичне змочування рук в чистій воді.
До речі, даний ланч бокс купити в Києві можна в інтернет-магазині «Jooki». Така покупка виправдає витрачені кошти, а зручність і користь від неї будуть безмежними.